老外们喜欢用铁板烤牛肉,中国的石板烤肉表示不服!网友:这有差吗?现在好多的吃货们都喜欢上外面下馆子,原因其实非常简单来着,大家的工作生活是非常忙碌的,偶尔闲暇时候也不想将时间浪费在厨房里面,所以很多的吃货们就算是厨艺很好的都想要出去下馆子了。
既然来到了外面下馆子,那么好多的吃货们都会选择像西餐牛排一样比较“高大上”的餐厅,咱们今天要说的就是老外们非常流行的主要食物:牛肉。在那些老外们眼里面,这个牛肉无非就是做成牛排很简单,可是在那些厨师们手里面就可以变成非常多的花样来。
铁板牛肉
在那些西餐厅里面见到过最厉害的一道牛肉美食就是这种用铁板煎制的牛排,这里的厨子们几块牛肉放在铁板上面翻一下,撒上调味料就可以端上桌给客人们享用了,切开来以后可以看到这些肉的质量,大家看着怎么样呢?
不过咱们中国的吃货们智慧可是不低的说,西餐里头能开创出来的菜式,咱们中国的吃货一样都是可以的。在美食街上就有这么一家国人开的牛排馆子,这里的牛排非常特别,可以说是自成一派了说。
石板烤肉
这里用到的牛排肉并没有上面特别的,就是这里用到的器具有点奇怪了。厨师们用到的是一块非常平整的石板,底下是一个烧着的小火炉子,这些牛肉在石板上面烤着,味道非常的喷香来着。
只见厨师们将这些牛排给烤到差不多可以吃的程度,加入了适当的调味料还有一大把的蔬菜,这样做出来的牛排就有了很浓郁的一阵蔬菜的味道,吃起来的味道简直是美滋滋呢。不晓得大家是什么看法呢?